Author: "BAHLSEN-KEKSFABRIK / HANNOVER
Title: Privater Teilnachlaß der Familie Hans Bahlsen, Hannover
Description: Spublisher, "1950. Enthalten umfangreiche Manuskripte sowie eine Fachzeitschriftenveröfentlichung, 1 Geschäftsbericht, 168 Briefe u. Postkarten sowie 2 gerahmte Porträtfotografien aus dem Privatbesitz Hans Bahlsens. Zusammen in einer Holzkiste mit Metallbeschlag (35 x 40 x 50 cm). Aufdruck Hermann Bahlsen, Hannover, Bödeckerstr. 1D. Die Kiste ist laut Postaufkleber von Chicago nach New York, Gondrand Brothers, Broadway geschickt worden. Manuskripte aus den Jahren 1950-1988 enthalten: The Metallic contaminition of Food and Food Products. 122 S. Ln./Das Wasser. Betrachtungen über seine Verwendung für häusliche und industrielle Zwecke. 158 S. mit 11 Bildern u. zahlr. Tabellen. Ln./Einführung in die Kunst des Backens. 96 S. mit einigen Bildern. Ln./Technische Grundlagen für den Bau von Fertigungsmitteln und Behältern für Dauerbackwaren. 169 S. mit zahlr. Abb. Ln./Geschäftsbericht für das Jahr 1988. 48 S. mit Abb. kart./Unterlagen zur Beiratssitzung am 22.6.1989 u. Unterlagen zur Diskussionsführung u. richtigen Fragestellung. 27 lose Blätter./Der Volkswirt. Wirtschafts- und Finanz-Zeitung. Beilage zu Nr. 13 vom 29. März 1952: Ernährungsindustrie. 34 S. mit vielen Werbeanzeigen. brosch./Farbe, Lockerung und Aussehen von Gebäcken mit praktischen Beispielen aus Deutschland, England, Frankreich, Spanien und den Vereinigten Staaten von Amerika. 60 S. mit zahlr. Abb. Ln./Management Institut Hohenstein: Mappe zum Seminar "Analyse der persönlichen Fähigkeiten und Verhaltensweisen in Gruppen". ca. 50 Blätter in Kunststoff-Ordner Einband: "unbekannter Einband. 750

Keywords: "Firmengeschichte