Author: "MATZERATH, JOSEF / NEBRICH, VOLKHARD
Title: Produktküche. Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes
Description: Spublisher, "2013. Thorbecke Verlag, Ostfildern, 2013. 606 S. mit zahlreichen Abb. Pappband, quart - neuwertig / Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen. Reihe A - Tradition für die Zukunft 2/I - Einband: "gebundene Bücher. 2945

Keywords: "Genuß/Kochen/Backen 978379950506