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Title: Praxis in Restaurant und Küche. Fach- und Arbeitskunde für Kellner und Köche
Description: Spublisher, "1959. 2. verbesserte Auflage. Richard Pflaum Verlag, München, 1959. 275 S. mit zahlr. Abb. Halbleinen (defekter Schutzumschlag anbei) - aus der Reihe ,,Berufskunde für das Gaststättengewerbe" Einband: "Leineneinband. 498

Keywords: "Genuß/Kochen/Backen

Price: EUR 10.00 = appr. US$ 10.87 Seller: Celler Versandantiquariat
- Book number: "2e3129