Author: "AUTORENKOLLEKTIV
Title: Gaststätten- und Hotelküche. Planung und Leitung - Warme Küche - Kalte Küche - Leistungsangebot und Sonderaufgaben - Rezepte
Description: Spublisher, "1990. 2. verbesserte Aufl. Fachbuchverl. Leipzig, 1990. 497 S. mt Abb. Pappband mit Schutzumschlag - neuwertig - Einband: "gebundene Bücher. 944

Keywords: "Genuß/Kochen/Backen 3343006262