Author: "UNIVERSAL-LEXIKON DER KOCHKUNST
Title: A bis Z. 2 Bände
Description: Spublisher, "1897. 6. verbesserte u. vermehrte Auflage, Weber, Leipzig, 1897. XXXV, 657, 694 S. mit zahlreichen Tafeln, Textabb. u. original Menüs, Halbledereinbände, Einband berieben u. etwas bestoßen / Rücken eingerissen / Gastronomiekarte fehlt) Einband: "Ledereinband. 3700

Keywords: "Genuß/Kochen/Backen